Papel pergamino: el héroe no reconocido de tu cocina
El papel pergamino es una herramienta esencial para cualquier cocinero casero. Su versatilidad, propiedades antiadherentes y resistencia al calor lo hacen indispensable para una variedad de tareas culinarias. El papel pergamino es un tipo de papel tratado con silicona para crear una superficie antiadherente. A diferencia del papel de cera, puede soportar altas temperaturas, lo que lo hace perfecto para el uso del horno. Por lo general, está hecho de pulpa de madera y a menudo sin blanquear...
2024-08-08